选择好种子，以及注重土壤与浇水，韭菜便能够种植成功

提起韭菜这道食材，不知道大家有着怎样的感受，有些人喜欢吃，觉得它的营养价值颇高，做出来的素馅饺子也十分美味。有些人并不喜欢吃，不为别的原因，只因为它的味道很大。很多人都觉得自己吃完韭菜之后，必须进行刷牙，否则会让自己满嘴都是韭菜味。尽管韭菜味十分重，依旧会有很多人喜欢它，尤其是恰逢节日，更喜欢做韭菜馅儿饺子。除了节日之外，超市很难卖韭菜，不妨学会自己种植韭菜，毕竟韭菜也可以成为家常菜，不止是做成饺子。韭菜相比于其他的蔬菜，它的种植方法颇为简单，只要大家选择好韭菜种子以及注重土壤已浇水，那么韭菜便能种植成功。哪怕你没有任何种植经验，也可以轻而易举的学会种植韭菜。

大家将韭菜与其他的蔬菜相比，不仅仅是种植简单，就连种植时间也颇为宽松，除了冬季之外，在其他的三个季节，大家都可以种植。想要学会如何种植韭菜，首先要做的一个步骤，那就是选择好种子。很多人看到这里，以为小编所说的选择好种子，也就是选择最优良的品种。

倘若你是这样认为，那便大错特错了，小编这里选择好种子，不是选择优良品种，而是让你如何选择好以及处理好种子。比与其他的食材，韭菜的品种并不多，一般要选择饱满充实的种子即可。选择好种子，并不意味着种子能够发芽，小编给大家分享最简单的一种种植方法，那就是将种子催芽。在最短的时间内，让韭菜发芽.

倘若没有发芽，也能够让大家进行补救，再次进行播种。我们选择好种子之后，把它放入清水中，再滴入几滴营养液，大概放置5天左右的时间。即便是浸泡在水中，也丝毫不会影响到它发芽。在这个过程中大家还要注意一点，那就是把种子放在阴凉处，尽量避免阳光的照射。

满足这个条件的前提下，大家还要保持周围的通风性。只有做到以上这几点，才算是真正的选择好种子，处理好种子。等到种子发芽之后，便需要将它放入土壤之中，大家也要注重土壤。一般的食材种植，对于土壤没有过高的要求，大多是只需满足土质疏松这类条件。然而想要种植好韭菜，大家便要注重土壤的配制，也就是说把几种不同的土壤进行配置，然后再进行种植。

为了生产高品质的韭菜，小编建议大家去了解一下土壤的属性，最适合的是腐殖土、园土、塘泥、细沙这4种土壤进行混合配制，腐质土颇多，其他三种土壤比例相当。做好这个准备之后，便可将韭菜栽种土壤之中。倘若大家想要种植高品质的韭菜，土壤一定要满足小编所说的这种要求，若是你们自己在家种植，便不需要进行土壤配制。

当你们注重土壤这一问题时，不仅在第1年吃到大量的韭菜，就连在第2年稍微的注重后期的管理，也能够让韭菜的产量变高。看到小编前面所提到的土壤要求，很多人感觉到有所复杂，但是小编还没有提到一个最重要的一点，那就是土壤要保证渗水性，也就是土壤能够吸收大量的水。既然要满足土壤的这个要求，那也意味着要注重起浇水。就韭菜的整个生长环境而言，最喜欢的便是湿润的环境。

在种植韭菜时，要格外注重浇水，不能等到韭菜周围干裂再浇水，而是一直保持土壤的湿润。倘若我们一直进行浇水，那么让韭菜吸收的营养成分过于单调，不妨在浇水的时候里面掺入一些肥料，一起浇到韭菜土壤中，这样也能够提高韭菜的品质。不管韭菜的哪个成长阶段，都要注重浇水，尤其是在韭菜刚刚有了叶子之后，也就是在幼苗期，大家更是要保持好土壤湿润。

倘若发现选择的土壤，并没有很好的渗水性，便需要人为处理，也就是在周围进行松土。周围的土壤疏松了，就能够吸收大量的水。前面已经提到，韭菜不可以在冬季种植，入冬之后，天气逐渐降温之时，也要适当的减少浇水。以上便是小编所分析的观点，不知道大家有没有学会种植韭菜呢？韭菜与其他蔬菜相比，它没有过多繁琐的过程，不需要进行修剪，不需要进行套装，不需要过多施肥。只要大家选择好种子，以及注重土壤和浇水，那么韭菜便能够种植成功。