你喜欢吃韭菜吗？如果家里有一片空地，便可以选择种植这类食物，种植好了，日后我们也会过上自给自足的方式，今天我来给大家讲一下具体的种植方法。在开始之前，我们需要选择一块合适的土壤进行精耕细作，然后再进行育苗，要选择那些土壤比较深厚，且土壤肥力比较高，土质疏松的地区。

千万不要在已经种植过的地方种植韭菜，否则这个地方的病虫害会比较多，而且出苗时也不整齐，幼苗会长的参差不齐，我们便难以培养出健壮的韭菜幼苗。在准备播种前30天的时候，我们就需要在每亩地里面撒上农家肥，大概公斤左右吧，然后进行仔细的翻土，使这些肥料全部都入到土壤里面即可。

但也要知道正确育苗的时间，在北方地区一般在3~4月份或者是8~9月份，这时准备播种是最为合适的，在南方某些地区，一般就是10~12月份期间最佳。要选用合适的韭菜品种，这样它的发芽率才会大大提升，我们也需要测定发芽率以后再具体考虑用种的数量。在播种之前，一定要做好准备工作，比如说晾晒6个小时以后再开始进入催芽状态。

这样才可以减少病虫害的侵袭。一亩地大概需要0.8~1公斤左右的韭菜种子吧，每亩育苗地需要种子5~6公斤左右，大家可以把这个大概的数据记下来。当温度降低的时候，我们可以将韭菜种在大棚内，大概一个星期左右，有一半多的种子就开始露白了，这时就可以播种了。