现代人肝病越来越多了。肝脏是我们生命的重要支柱，中医认为，肝的主要的功能是疏泄和藏血，前者可以让气的流通顺畅，后者可以让血充足，养好了这两点，才是最好的美容，最佳的续命法。

肝它不像胃，会疼会胀，不像心，能感觉到它的跳动起伏，你常常感觉不到它。而它，不在沉默中爆发，就在沉默中灭亡。日常多吃这些肝脏“燃料”，增强肝脏功能。

黑芝麻含有硒，硒元素是重要的“护肝因子”，能预防肝脏纤维化，加快组织的修复，患有肝病的人往往缺硒，适量补充能增强机体的免疫功能，提高肝脏的抗病性。除了黑芝麻，腰果、杏仁、南瓜子也富含硒。

蒲公英含有的维生素和矿物质，能有效预防肝硬化，帮助肝脏排毒，预防酒精性肝损伤，提高肝细胞的活力，减轻肝脏的负担。

决明子苦寒清泄，入肝经，既可以清泻肝火，又能平抑肝阳，善于清肝明目。同时决明子醇提取物具有保肝作用。

莲子莲子很常见，它的养肝效果也是非常好，莲子中含有丰富的蛋白质，脂肪和碳水化合物等营养物质，常吃莲子有助于我们养气安神，清除肝火，对于脾胃也是非常好的，

如果每天能煮一碗莲子汤，能帮助我们疏散心中的郁结，使心情舒畅，有养心安神的功效，也能够帮助降低肝火，保护肝脏，预防肝细胞病变。

苹果适合肝病患者吃的水果就是苹果，苹果在中医当中认为有生津润肺、护肝、开胃、止泻、通便的作用。在西方国家也是对苹果非常推荐，像英文当中有说“一天一苹果，医生远离我”，所以苹果是对于肝病患者来讲非常好适合吃的水果。

此外还有现在当季的草莓，草莓含有胡萝卜素、维生素A，然后可以起到明目养肝的作用。我们尽量挑不带畸形的，吃的过程中要保持清洁，就是吃之前要做好清洗。

我们的生活条件越来越好，但也患上了“时代病”，吃出了肝脏疾病，使得脂肪肝、肝癌发病率日益增长。日常避免一些伤肝之举，给肝脏减负，让他在沉默中自愈。

熬夜是大忌

伤害肝脏，就是熬夜，养护肝脏，当然就是早点睡觉了，这个怎么强调都不为过

人卧则血归于肝，如果长期晚睡则使得肝得不到修复。每天晚上11点前进入深度睡眠，10点半上床培养睡眠情绪，让自己进入平和的状态。

23-1点，走胆经，1-3点，走肝经。肝胆互为兄弟，养好胆，也就养好肝，完成「养肝血」的巨大任务，另外现在冬至已经到了，更应该早睡“藏养”。

用眼过度不可取

「肝开窍于目」，「目受血而能视」。如果频繁用眼，让肝血不足，便会导致眼睛干涩，视物模糊。特别是孕妇和产妇，更要少用手机，防止久视伤血。没事的时候，打开窗户眺望远方，然后闭目养神，养目，就是养肝了。

限酒戒酒

酒对肝脏来说是“毒yao”。90%的酒精由肝脏分解代谢，饮酒会首先伤害肝脏。喝一两白酒，肝脏要忙碌4~6小时；喝三两白酒，肝脏辛苦工作一星期也难以完全将酒精分解、排出体外。

在没有保护的情况下，一次过量饮酒相当于发生了一次轻型急性肝炎。长期过量饮酒对肝脏的伤害则更大，可导致酒精性肝病，即使经过救治，所造成的肝损害也无法逆转，很多患者因此埋下了肝硬化、肝癌的祸。

最难的便是平常心

中医认为，肝主疏泄、调畅气机。而气机通畅，气血畅达又依赖于人的精神状态的舒畅开朗，故肝与情志活动关系尤为密切。

在病理情况下，由于情志致病，都会导致气机紊乱，影响血液运行，因此护肝最简单的方法就是不要生气，保持好心情！

天人相应，春天对应的五脏为肝。中医认为，肝主升发，能够调节人体的气血。

因此，我们要抓住春季这个好时机调养肝脏！

养肝菜——

多吃辛味菜，春季可以适当食用一些“辛味”的时令菜，既为食物，亦为药用。

中医上的五味包含酸苦甘辛咸，辛温食物能?肝阳，有促进肝阳升发的功效。

1.韭菜

韭菜味辛，能温中行气、散瘀、补肝肾。平时四肢冰冷、腰膝酸冷、便秘者可以在春季多吃一些韭菜。

2.葱

葱味辛，含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，能起到助肝升发的作用。

3.芥菜

芥菜性味辛温，吃起来有一种辛辣的芳香气味。适当多吃芥菜，有益于肝气循环，增强代谢。

辛味适合平时脾胃虚寒的人食用，如果平时肝阳亢盛、易怒、烦躁、口干口苦、肝热较重之人，不能吃太多。

对于那些吃“辛味”的食物怕上火的人，可以在餐桌上搭配白萝卜、豌豆尖等食材，这些食物多有清热或消滞的作用。既有助于升阳，又不怕上火。

养肝茶——

多喝3类养肝茶饮

除了时令菜，张宝成医生还建议喝点养肝茶饮。

1.生姜大枣饮

健脾可以养肝，生姜和大枣能够调节脾胃，所以在回暖的春季泡上一杯生姜乌梅大枣枸杞茶，能够更好地养生。

2.枸杞乌梅饮

枸杞是中医里养肝的重要药物，乌梅味酸入肝，以补肝脏，两种一起泡水，能够更好养肝。

3.茉莉陈皮蜜茶

茉莉花1克，陈皮1克，沸水冲泡后，加入适量蜂蜜饮用，有疏肝理气、健脾祛湿之功效。