烧烤摊较“暴利”的5种食材,点一份是尝鲜,点两份是“冤大头”

现在天气变得越来越热了,穿一件短袖都还流浃背的,不过不管再热的天气,烧烤店的生意异常火爆。每天工作繁忙,工作压力大,下了班约上三五知己去烧烤店点上几份烧烤,再来几瓶冰冻的啤酒。吃一串烧烤喝两口透心凉的啤酒,疲惫瞬间消食,这生活简直是太美好了。但是吃烧烤有几种食物成本非常低,分量也少,但是价格却卖得很贵,可以说利润非常高,有的时候点一份尝尝行,点两份就成冤大头了,非常不划算!

烤鸡翅

烤鸡翅在烧烤里面也是占有很大的地位,而且烤鸡翅是小姑娘们的最爱,很多人不爱吃鸡皮,但是对于鸡翅,是真的一点抵抗力都没有,但是烤鸡翅也不能吃太多,点一份是尝个鲜就好了,因为实在是太贵了,基本上一串就12块钱,可鸡翅却只有2个,可以说是很“暴利”了。

烤鸭肠

烧烤怎么会少了鸭肠,十块钱就可以买到一大把,你以为商家没有赚到钱吗?其实鸭肠也属于是烧烤中很暴利的食材,成本价是非常低的,一般的商家基本上都是整箱冷冻批发的,可是我们却偏偏爱吃。

烤韭菜

我们在去吃烧烤的时候,肉串是肯定要点,除此之外,韭菜也是很多人的最爱。尤其是对于很多的男性朋友来说,韭菜是必不可少的,因为这种食物具有一定的壮阳效果,所以很多人都喜欢。但是韭菜的价格却不便宜,大部分情况下,一串韭菜需要四五块钱,但是你知道一串韭菜的成本是多少吗?一串韭菜上面也仅仅只有十几根韭菜,成本仅仅只需要几毛钱。

烤土豆片

土豆不管怎么烹饪味道都非常不错,受到了大家的青睐。在烧烤中土豆也是非常受欢迎,土豆切成薄片,然后上面食材撒上孜然粉和辣椒粉,吃起来味道特别香,口感也是很好。但是土豆也是非常“暴利”的食物,明明价格不会贵,但是烧烤过后就卖得很贵,两三片薄薄的土豆片就要卖好几块,自己去买,可以烤很多了!

烤茄子

烤茄子的价格一年四季都差不多,从来就没贵过,像烧烤店里的那种紫茄子市场里也就四五块钱一斤,一斤能买好几个。而烧烤店里烤一条茄子便宜的也要十几块,一斤茄子就能赚几十块,是不是很暴利。



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