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小编提醒您：

从立冬开始，

寒冷气候影响人体的内分泌系统，

以增加肌体的御寒能力，

这样就造成人体热量散失过多。

因此，

立冬时节的营养应以增加热量为主。

可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类

及富含碳水化合物和脂肪的食物。

上上酒吧特制夜宵为你暖胃而制。

立冬是冬季的开始，古人将立冬分三候

每候约为5天

反映了立冬这一节气中长江中下游一带地区的自然变化

『立冬习俗』

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食饺民间有谚语：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”立冬是秋冬季节的交替，吃饺子即吃“交子”，是时节更替的朴素寓意。在北方，立冬的规矩是吃水饺，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬之交。

民间贺冬亦称“拜冬”，民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，大家也会更换新衣庆贺往来。

酿黄酒立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，是酿酒发酵最适合的季节。因此，绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。

游冬泳如今，有些地方迎接立冬的方式也有了创新。在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地，立冬之日，冬泳爱好者们用冬泳这种方式迎接冬天的到来。无论在北方还是南方，冬泳都是不少人喜爱的一种锻炼身体的方法。

『立冬食宜忌』

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宜

红枣、橘子、豆芽、桂圆

杏仁、山药、南瓜、牛肉

人体需要加温以抵御寒冷，你可以以羊肉、牛肉、鸭、鱼、兔肉、肝、肺为底，加入这些配料：枸杞、红枣、雪梨、柚子皮、桂圆、杏仁、山药、南瓜。用食补的汤剂增加阳气。

忌

人参、虾、韭菜

猪腰子、羊腰子、霜打熟菜

如果你觉得一到冬天，明显人乏累困汗，体力不支，好像是被掏空了，那这就是典型的脾胃虚寒症状。此时节，脾胃的消化功能保健也变得格外重要。

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立冬已至，一年接近尾声

春华秋实，日月流转

物候自然，万物循环

BUSINESSHOURS/营业时间

Monday—Sunday/周一至周日

Night21:10tilllate/晚21:00开始

尊位有限，请您提前预定/RESERVATION

贵宾-/

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