广州的饺子店唔少

但好食的饺子店唔多

但最近小编就发现咗一间

好食之余仲好有诚意煎饺店

唔单止皮薄馅靓

仲只只饺子都经过纯净水的“洗礼”

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依间煎饺店开喺前进路基立南街

开业时间唔长

但係早就已经变成咗周围街坊的饭堂

就係因为佢的煎饺太！好！食！

大家先睇个视频感受下从屏幕飘出嚟的香味

一开始诚成煎饺係只买生食的

但后来喺街坊的催促之下

佢地先开始做埋熟食的生意

既然要做，就唔可以求其

诚成自己包的饺子

只只都皮滑而且真材实料

咁要点煎，先可以令到啲饺子更加好味呢？

答案就係怡宝纯净水啦！

为咗做出好食的饺子

诚成都算几唔计成本

会准备定好几大瓶怡宝纯净水嚟煮饺子

饺子制作的过程全部都公开的

完全唔洗担心卫生等问题

先倒油，煎香咗饺子面之后

再倒入纯净水浸过饺子面

煎+煮的做法令到啲饺子又香又滑

睇住阿姨煎饺子的时候

小编的口水都要流落嚟了

诚成的煎饺煎出嚟係“成饼”咁的

饺子一边焦香，一边皮滑

一啖咬落去仲好香脆

诚成煎饺的饺子口味有十几种

款款睇上去都好似好正咁

简直考起有选择困难症的小编

最后小编就选择咗

经典的韭菜饺子、传统的玉米饺子、

鲜虾韭王煎饺同紫菜煎饺

01

韭菜煎饺

饺子里面的必备经典味道！

小编一直都觉得韭菜饺子煎的会

比水煮的更好味

因为更能带出韭菜的香味

诚成的煎饺方式与韭菜饺子就是绝配！

02

玉米煎饺

香脆的表皮再配上粒粒玉米的口感

诚成的玉米煎饺玉米与猪肉的比例调得很好

肉的鲜味与玉米的香甜都可以兼顾到

唔洗惊会腻

03

鲜虾韭王煎饺

一啖咬落去有大粒弹牙的虾仁

淡淡的韭王味包裹住肉的鲜香

属于小清新款“鲜虾韭王煎饺”

04

紫菜煎饺

紫菜煎饺依个口味出面比较少有

韧韧地的紫菜缠绕住猪肉

口感特别得嚟，味道都几清新

适合口味清淡的人

喺诚成食饺子

一定唔可以错过佢地的秘制辣椒酱

睇上去似泰式的辣椒酱

但其实好够辣，可以为饺子瞬间提鲜！

05

猪油捞面

诚成除咗煎饺出名

其他的小食都做得唔错

小编就试咗下佢地的猪油捞面

面条睇上去好似好素咁

但其实所以的调味都已经喺面底噶啦

加汤入去捞匀佢

香味就出嚟了

一开始选择诚成饺子

係冲住佢的纯净水饺子去的

但去过之后，却试到了另一份味道——

浓浓的街坊情

诚成开喺基立南街

做的都係附近的街坊生意

几乎所有过嚟买饺子的人

都会同店员倾翻几句计

彼此之间就好似老朋友咁

令依间唔起眼的小店都充满温情

依啲，都係喺其他饺子店感受唔到的

诚成煎饺，係一间出品比名字更有诚意的店

人均只要13，得闲经过记得试下啦

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诚成煎饺

营业时间：11：:0-21:00

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