韭菜枸杞粥一道养生佳肴，融合了白米的细腻、韭菜的鲜美和枸杞的滋补。所需材料简单，只需白米克，韭菜和枸杞子各15克，以及适量的盐和味精。

制作：

先将韭菜洗净，切成段状，枸杞子也需洗净备用。白米则提前泡发，洗净后待用。

将锅置于火上，注入清水，放入白米，用大火煮至米粒如花般绽放。

3.然后，轻轻放入韭菜和枸杞子，转小火慢慢熬煮至粥的绵密，最后加入盐和味精，调和味道，即可品尝。

4.值得注意的是，韭菜在常温下较为娇嫩，容易变黄、腐烂，因此，我们可以用纸巾将其包好，放入冰箱冷藏，以保持其新鲜。

功效与作用：

枸杞子被誉为“中华宝药”，具有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤等多重功效。而韭菜则以其独特的辛辣香气，具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等作用。当这三者合熬成粥，便形成了一道具有温脾暖肾功效的养生佳品。品尝这碗韭菜枸杞粥，不仅是对味觉的享受，更是对身体的呵护。它如一股暖流，温暖着脾胃，滋补着肝肾，让我们在忙碌的生活中，也能感受到来自食物的关爱与呵护。


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