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阴虚质的人大都比较瘦,容易手心、脚心发热,脸上冒火、发烫,眼睛干涩;易觉得口干、皮肤干、总想喝水;大便偏干燥,易失眠。有些人甚至会出现长期低烧的症状。

调理:阴虚体质的人应多吃一些滋补肾阴的食品,如瘦猪肉、鸭肉、甲鱼、绿豆、银耳、马蹄等甘凉滋润的食物;少吃羊肉、韭菜、辣椒、葵花籽等煎炸烧烤的温燥食物;平时注意适当进行有氧运动,运动时要控制出汗量,及时补充水分。

推荐食谱

01、莲子百合煲瘦肉

食材:去心莲子20g,百合20g,猪瘦肉g。

做法:加水适量和肉同煲,肉熟烂后用盐调味食用,每日1次。

功效:补充营养、养阴润肺、清心安神、固精止带、补脾止泻的功效。

02、山药炒木耳

食材:铁棍山药1根、黑木耳克、青椒半个、红椒半个、食用油适量、六月鲜10克、轻盐原汁酱油1勺

做法:

1、黑木耳洗净泡发、青椒和红椒切成滚刀块、山药切成滚刀块备用(为了防止山药氧化变黑,可以在切好山药后加入白醋抓拌一下,再用清水浸泡),黑木耳和山药焯水备用。

2、锅中加入少许油,油热后加入青红椒翻炒,再加入黑木耳和山药加入1勺六月鲜,10克轻盐原汁酱油翻炒均匀入味即可。

功效:具有降糖的效果,同时还具有补肾益气的功效。

03、冬瓜老鸭汤

食材:冬瓜g、鸭肉g、红枣5g,枸杞3g,生姜5g,葱

调料:盐、油、胡椒粉

做法:

1、老鸭剁块,洗净血水;放到开水中绰净血水;

2、冬瓜切块,红枣、枸杞清洗干净,生姜切片备用;

3、锅中加油,油热倒入鸭肉爆炒,再加入葱、姜,爆炒出香味;

4、加入适量清水,加入红枣和枸杞,大火煮开转小火炖30分钟;

5、再加入冬瓜小火炖20分钟,加入适量盐、胡椒粉调味即可。

功效:活血化瘀、化痰止咳

04、莲藕排骨汤

食材:新鲜排骨g、莲藕g、生姜1小块、小葱少许

做法:

1、将排骨放入清水中浸泡30分钟,去除部分血水。然后开水下锅,加入少许料酒、生姜和大葱,焯水一分钟后捞出,再用温水洗净表面浮沫。

2、莲藕切块后,检查并清除内部淤泥,再用清水洗净。

3、莲藕块加入少许白醋和植物油,焯水至断生,然后捞出放入冷水中透凉,防止发黑。

4、在汤锅中加入足够的清水(约7斤),放入排骨,大火烧开后撇去浮沫。

5、转中火煮30分钟后,捞出葱段。

6、加入几颗拍碎的白胡椒,转中小火煲一个半小时以上,直至汤浓肉烂。

7、加入食用盐调味即可。

功效:具有清热凉血、通便排毒、补气血的作用。

推荐茶饮?

01、枸杞菊花茶

配料:菊花5朵,枸杞子10克

泡法:稍加清洗后用开水冲泡15分钟后即可饮用。

功效:具有滋肾明目、清热解毒、祛风散热的作用。

02、桑葚枸杞茶

配料:桑葚15g、枸杞15g

泡法:取适量的桑葚、枸杞放入杯中,加入适量开水,泡十秒钟后倒出洗茶。杯中重新倒水,加入冰糖,泡十五分钟左右即可饮用。

功效:具有生津润燥、滋肾补肝、滋阴补血之效

03、冬麦百合茶

配料:冬麦10g、百合10g

泡法:稍加清洗后用开水冲泡15分钟后即可饮用。

功效:具有滋阴润燥、?养心安神的功效

推荐养身功法:

八段锦、瑜伽、打坐、站桩



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