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眼下正是梭子蟹上市的季节,南方海域放开了梭子蟹捕捞,梭子蟹源源不断的运进了海鲜消费大市青岛。青岛目前市场3两左右一只的梭子蟹价格在25块钱左右,基本成了基准价,而50块钱一斤的八两左右的梭子蟹想买的人多,但货源很少,只能偶遇。在黄岛钱塘江路菜市场,“蟹王”一家4口正在忙着卖蟹子,图为“蟹王”将装载“冰桶”中的梭子蟹捞出来送到摊位上。

这些存放于冰水混合物中的梭子蟹非常鲜活,由于天气太热,梭子蟹最适宜的温度在0-10度之间,摊贩不得不在暂养梭子蟹的海水中放入冰鲜保活。

这是“蟹王”他爹老王,在下午的大太阳底下晒得满头大汗,还一刻不停的应对顾客,挑选梭子蟹,虽然一家4口都上阵,也是忙的不亦乐乎,好在卖梭子蟹利润不错,收入颇丰,但具体收入,连小编也打听不出来。

“蟹王”在家中最小,主要是忙货源,货车和摊位两边跑,有时梭子蟹不够了,还得临时去进货,其他3人就靠在摊位上。图中老王两口子和“蟹后”在照看蟹子摊。

老王同志一人在应对3位顾客,有些顾客自己动手挑,大多数顾客购买的蟹子需要老王同志帮着挑,还得包肥,天天在固定摊位,买的不好顾客会回来找的,但小编还真没发现有顾客回头来说买的不肥的。(来源:俞眼看人间)

3人照看一溜盆中的梭子蟹,“蟹王”在给顾客购买的梭子蟹称重,老王两口子负责照应顾客。(来源:俞眼看人间)

“蟹王”收钱后还得交给她妈处理找零,“蟹王”再给顾客打包。他们还专门印制了自家的包装袋,带有电话和



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