俗话说“春养肝”，养肝即养命，此言非虚。肝脏作为我们体内的重要解毒器官，肩负着排毒、代谢和分解等重要任务。春季是肝气发散的季节，此时养肝有助于提升肝脏的代谢和排毒功能，为身体健康打下坚实基础。我们该如何养肝呢？1、调理饮食

春天是阳气生发的季节，我们的饮食应以清淡为主，减少油腻、辛辣食物的摄入。多吃菠菜、芹菜、韭菜等绿叶蔬菜，以及枸杞、红枣、山楂等水果。这些食物有助于疏肝理气、养肝护肝。同时，多喝水并保持大便通畅，以促进身体排毒。

2、作息规律

春季养肝需要我们保持规律的作息时间，早睡早起，确保充足的睡眠时间。晚上11点到凌晨3点是肝脏排毒的关键时刻，务必保证这段时间内睡眠充足，避免熬夜。此外，适当的运动也有助于提高身体的代谢和排毒能力，比如散步、慢跑、瑜伽等都是不错的选择。3、情绪管理

春季是肝气发散的季节，情绪容易波动，易怒、烦躁、焦虑等负面情绪会对肝脏健康造成不良影响。我们要学会调节情绪，尽量保持心情愉悦、心平气和、乐观开朗的状态。若情绪不佳，可以尝试一些舒缓的方式来缓解压力，比如听音乐、画画、阅读等。

4、避免过度劳累

春季养肝还需注意避免过度劳累。过度劳累会加重肝脏负担，影响肝脏健康。我们要合理安排工作和生活，做到劳逸结合，避免长时间连续工作和学习。总之，春季养肝对于我们的身体健康至关重要。我们要从饮食调理、作息规律、情绪管理和避免过度劳累等方面着手，全面呵护肝脏健康。只有肝脏健康了，我们的身体才能更加健康。

护肝养肝汤推荐：广府汤“阿胶红枣乌鸡汤”

配料：乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子

养生作用：养肝、益气、补血、滋阴

乌鸡：《本草纲目》李时珍说：乌鸡禀受了水木的精气，故肝肾及血分病宜用，能补虚强身，治一切虚衰疾病，又治消渴及噤口痢，以及胸胁腕腹绞痛，益产妇，也能治产后虚弱、崩中带下。

阿胶：《中华本草》：“归肝、肺、肾经。补血，止血，滋阴，润燥。主治血虚证，虚劳咯血，吐血，便血，血痢，妊娠下血，崩漏，阴虚心烦失眠，肺虚燥咳，虚风内动之经厥抽搐。”红枣：《中华本草》：“补脾胃，益气血，安心神，调营卫，和药性。主治脾胃虚弱，气血不足，食少便溏，倦怠乏力，心悸失眠，妇人脏燥，营卫不和。”

桑葚：《中华本草》：“归肝肾经。滋阴养血，生津，润肠。主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩，腰酸耳鸣，须发早白，失眠多梦，津伤口渴，消渴，肠燥便秘。”《本草纲目》记载“桑葚能补五脏，利关节，通血气，安神定志，明目乌发。”

日常阿胶红枣乌鸡汤的步骤：

1、红枣洗净，生姜拍扁，阿胶敲小块

2、乌鸡洗净后，放入开水中焯一下

3、砂锅放入适量清水，加入生姜、红枣

4、加入乌鸡块

5、倒入阿胶

6、大火烧开，转小火慢炖2小时

7、关火后，加盐食用

注意：如果家中没有龙眼、桑葚、覆盘子，可以不加。

以上是本人为大家整理的关于春季养肝的小常识。切记肝是身体里最不爱叫苦，却非常重要的器官。大家一定要保养好干燥哦！

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