小学部食堂营养菜谱

年11月23日星期一

早餐：萝卜莲白粥、鲜肉包子、纯牛奶、芙蓉嫩蛋、香辣藕片、玫瑰泡菜、韭菜炒豆干

午餐：鱼香肉丝、粉蒸鸡、银芽蒸凉面、糖醋白菜、西柿煎蛋汤

水果：红心柚

晚餐：萝卜烧牛肉、香锅五花翅、烩三鲜、豉味油菜苔、榨菜肉丝汤

晚点：纯牛奶

课间餐：老婆饼

年11月24日星期二

早餐：黑米粥、椒盐花卷、纯牛奶、煮鸡蛋、碎米萝卜干、泡椒黄瓜、香油豌豆

午餐：土豆烧肘肉、小酥肉、肉沫豆腐、炝小白菜、肝片银芽汤

水果：香梨

晚餐：胡萝卜青笋焖鸡翅、卤肉烩饭、冒菜、韭炒白菜、葱花醋汤

晚点：纯牛奶

课间餐：芝麻面包

年11月25日星期三

早餐：红苕玉米粥、肉沫花卷、纯牛奶、盐水蛋、家常土豆片、西芹炒素鸡、糊辣佛手瓜丝

午餐：回锅肉、雪花鸡排、酸菜鸭血、姜汁菠菜、木耳黄瓜煎蛋汤

水果：香蕉

晚餐：酸汤肉片、香锅鸭排、蒸南瓜、糊辣油麦菜、冬瓜带丝汤

晚点：纯牛奶

课间餐：蛋挞

年11月26日星期四

早餐：八宝粥、玉米馒头、纯牛奶、蒸鸡蛋、芽菜黄豆、莲白炒泡菜、天蚕西胡瓜

午餐：粉蒸肉、清汤丸子、麻婆豆腐、炝瓢儿白、鲫鱼萝卜汤

水果：砂糖桔

晚餐：啤酒鸭、臊子面条、青椒烧茄子黄瓜、炝油菜苔、三鲜汤

晚点：纯牛奶

课间餐：花仁蛋糕

年11月27日星期五

早餐：花生浆粥、南瓜馒头、纯牛奶、酱香鸡蛋、红油折儿根、韭菜炒豆皮、香辣榨菜

午餐：清炖排骨、炒凤腿丁、肉沫凉粉、炝菠菜、三鲜汤

水果：红心柚

晚餐：莲白青笋回锅肉、宫保肉丁、天蚕土豆、炝芥菜、西柿煎蛋汤

晚点：纯牛奶

课间餐：绿豆饼

年11月28日星期六

早餐：小米胡萝卜粥、椰奶包、纯牛奶、五香鸡蛋、韭菜土豆丝、糊辣泡菜、西芹花仁

午餐：芽菜烧白、盐酥鸡、青笋青椒炒软饼、蒜蓉生菜、鲫鱼三鲜汤

水果：香梨

晚餐：清汤丸子、芋儿火锅排骨、双椒盐煎肉、海带炖萝卜、炝油麦菜、黄瓜片汤

晚点：纯牛奶

课间餐：蛋糕

年11月29日星期日

早餐：南瓜糯米粥、五花豆干包、纯牛奶、臊子嫩蛋、虎皮青椒、干烧粉条、木耳炒青笋

午餐：清蒸酥排、青椒茄子肉丝、西芹炒卤鸭、白油萝卜、糊辣小白菜、肉味菜叶汤

水果：苹果

晚餐：鱼香肉丝、胡卜青笋焖鸭退、肉末黄瓜花菜、炝油菜苔、葱花醋汤

晚点：纯牛奶

课间餐：蛋糕

初中部食堂营养菜谱

年11月23日星期一

早餐：花仁粥、鲜牛奶、盐茶蛋、豉味油菜苔、鱼香豌豆、开胃菜、巧克力馒头

课间餐：老婆饼

午餐：什锦肉片、香酥卤鸭、韭黄炒蛋、清炒小白菜、酸菜肉丝汤、玉米籽饭

水果：红心柚

晚餐：菌香排骨炖鸡、香辣脆堡、清蒸红苕、手撕莲白、紫菜虾味汤

晚点：纯牛奶

年11月24日星期二

早餐：南瓜小米粥、鲜牛奶、葱香嫩蛋、清炒芥菜、肉沫粉条、红油萝卜干、双色花卷

课间餐：芝麻面包

午餐：西柿焖牛腩（1、3）、彩椒土豆肉丝（2）、仔姜鸡、回锅软饼、碧绿笋尖、苹菇肉片汤

水果：香梨

晚餐：青笋花肉烧鸭、油醋饺子、三彩肉丁、白油花菜、冬瓜海带汤

晚点：纯牛奶

年11月25日星期三

早餐：红豆粥、鲜牛奶、白水煮蛋、醋溜大白菜、五香黄豆、开胃榨菜、红糖方糕、椒盐花卷

课间餐：蛋挞

午餐：青瓜菌菇肉丸、荷心碎米鸡、肉沫豇豆、清炒瓢儿白、杂骨番茄汤、胡萝卜米饭

水果：香蕉

晚餐：红焖猪蹄、卡兹脆、风味茄子、豉味芥菜、绿叶海带汤

晚点：纯牛奶

年11月26日星期四

早餐：黑米粥、鲜牛奶、酱香鸡蛋、烩炒油麦菜、肉沫带丝、香辣萝卜干、蒸饺（1、2）、葱香花卷

课间餐：花仁蛋糕

午餐：番茄烧牛肉（2）、花肉闷鸭块、青椒土豆肉丝（1、3）、香菇肉沫豆腐、糖醋莲白、猪肝菠菜汤

水果：砂糖桔

晚餐：芸豆排骨炖鸡、桂花炒饭、孜然红肠、素烩三鲜、葱花菜叶汤

晚点：纯牛奶

年11月27日星期五

早餐：杂蔬瘦肉粥、鲜牛奶、嫩滑蒸蛋、糊辣包心菜、韭菜炒豆皮、红油黄豆、蒸饺（2）、南瓜馒头

课间餐：红豆饼

午餐：家常回锅肉、雪花鸡排、水煮豆腐、烩炒油麦菜、鱼头萝卜汤、红豆米饭

水果：红心柚

晚餐：火锅什锦、杂酱面、豉香鱼、肉沫八月瓜、黄瓜西柿汤

晚点：纯牛奶

年11月28日星期六

早餐：红薯粥、鲜牛奶、盐水煮蛋、豉汁洋葱、蒜苗胡萝卜、开胃菜、豆沙花卷

课间餐：芝麻蛋糕

午餐：韭菜肉丝、藤椒鸭、酸菜炒软饼、清炒菠菜、西柿煎蛋汤

水果：香梨

晚餐：雪豆药膳炖排骨、蒜薹盐煎肉、泡椒肝片、干煸苦瓜、烩炒紫甘兰、家常酸辣汤

晚点：纯牛奶

年11月29日星期日

早餐：山药萝卜肉沫粥、鲜牛奶、卤鸡蛋、三色土豆丝、泡椒瓜条、西芹花仁丁、蒸饺、椰奶包

课间餐：蛋糕

午餐：香菇嫩滑肉片、回锅五香肘、现捞鸡腿、西柿炒蛋、蒜蓉小白菜、银耳枸杞汤

水果：苹果

晚餐：土豆焖鸭、鱼香肉丝、雪花苕粉、清炒油菜苔、榨菜肉丝汤

晚点：纯牛奶

营养小知识

“冬吃萝卜夏吃姜”虽然是句老谚语，但是很有科学道理。白萝卜能够清肺润喉，是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。

往期回顾：

外实微周刊

凤鸣苑·第十期