韭菜新吃法，筷子一搅，擀一擀，摊一摊，
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韭菜鸡蛋卷 用料; 面粉——克 盐——3克 温水——适量 馅： 韭菜——半斤 鸡蛋——2个 盐——适量 十三香——适量 麻辣鲜——适量 熟油——适量 提醒：建议在WI-FI环境下观看视频，土豪随意 面粉和团 首先准备克面粉倒入碗中，加3克盐增加面的筋性，温水和面，边倒边搅拌，搅拌成面絮下手揉成面团，面团揉光滑盖盖子醒面30分钟 韭菜鸡蛋馅 醒面的时候来做一点韭菜鸡蛋馅，半斤韭菜切碎，2个鸡蛋打散，起锅倒油，煎成蛋花放凉铲出放入韭菜一起，加适量的盐，适量的十三香，适量的麻辣鲜，适量的熟油，搅拌均匀，备用 醒好的面团擀薄饼 醒好的面团，拿出来揉长条，然后揪成大小均匀的剂子，把剂子揉圆，擀薄饼 薄饼摊入韭菜鸡蛋馅 擀好薄饼摊入调好的韭菜鸡蛋馅，摊均压，然后从下往上卷，卷好起来，两头捏紧，准备上锅蒸 上锅蒸 蒸帘刷一层油，预防沾底，然后摆入卷好的韭菜鸡蛋卷，大火烧开蒸10分钟即可出锅 成品图 韭菜鸡蛋卷就做好了，喜欢的朋友点个赞再分享出去，感谢你的支持，谢谢 如果是你会怎么做呢？还有什么新鲜不一样的做法？欢迎下方留言 感恩广大网友的支持和包容，视频很多地方还需要完善和改进，感恩大家的一直陪伴和给予莫大的鼓励，我将持之以恒克服困难不忘初心将我的文章做好 开饭啦nana赞赏 人赞赏 |
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