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韭菜营养丰富、做法简单，是老百姓最喜欢的餐桌美食之一，韭菜虽然看起来普通，对生长环境要求也不高，在农村田间地头到处可见，一年四季都可以吃到，但是营养价值却很高，吃了对身体很好，加上价格便宜，上至达官贵人，下至黎明百姓都消费得起，因此深受人们的喜爱。韭菜当中富含维生素A，这个上次跟大家也说过，维A可以让我们的实力变得更好，同时可以保护我们的细胞膜，帮助我们的皮肤锁住水分，常吃韭菜，可以让我们的皮肤不再干燥，变得细腻又有光泽。平时我们炒韭菜的时候，感觉很香，是因为它里面有一种硫化物，这个成分不但有杀菌作用，还能提高身体的免疫力。此外，在很多医书上，都说韭菜是“起阳草”，意思是它可以行气活血、健脾开胃、还能滋补肾气。韭菜中的所含的多种维生素和矿物质，还有缓解便秘、减低胆固醇的作用。韭菜搭配此物，大肚腩没了，皮肤细腻有光泽，女人学会受用一生健康搭配：韭菜+蚬（xian）子肉说起韭菜大家都比较熟悉，但是蚬（xian）子肉可能很多人不一定了解，不过没关系，到附件菜场一问就知道了，蚬肉营养丰富，肉可鲜食，帛蚬干和罐头，也可入药。韭菜炒蚬子肉，吃了可以帮助脂肪燃烧，还能把代谢废物排出体外，也不一定每天吃，隔三差五做一次，可以帮助身体驱寒除湿，湿气少了，大肚腩自然就不见了，同时还能补血益气，让皮肤细腻更有弹性。你喜欢吃韭菜吗？韭菜炒蚬子肉，你吃过吗？


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