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大部分的人都喜欢在阳台上养一些花，因为养花可以让整个家看起来更加有活力，其实有一部分老年人就对花不太感兴趣，就喜欢种一些菜，达到自给自足的目的，就比如说有不少的人就喜欢在阳台上种韭菜，只要大家种的好，韭菜可以反复割反复吃。

在家里也可以种出好吃的韭菜，种起来也并不难，一家人吃自己种的菜，心情肯定也会比较好，并且韭菜可以做各种美食，在东北比较常见的就是韭菜味的饺子，是过年的必备美食，在南方地区也可以用韭菜炒蛋，味道也相当的好，如果喜欢吃烤串的朋友应该都不会错过烤韭菜。

如果大家喜欢韭菜，想要自己在家里种一些韭菜，就建议大家先把准备工作做好，首先需要准备一个养韭菜的盆子，大家种韭菜肯定是想要满足一家人的需求，所以建议大家准备一个稍微大一点的盆子，这样种出来的韭菜也够吃。

有不少人想要利用家里的容器种韭菜，也是可以的，只不过在用的时候要注意在盆子的下方掏几个洞方便排水，不然韭菜长时间腻在水里也很容易造成腐烂。

其次，需要大家准备好韭菜的种子，在培育韭菜的过程当中不要直接把种子扔进土里，大家可以先进行催芽，这样更方便韭菜的成长，事先准备一些温水将韭菜的种子泡在里面，最好是泡一天再捞出来晾干之后播种，种子生芽的速度会更快。

在播种的时候不建议大家用撒种子的方式，而是将土壤挖成一窝一窝的，种的时候保持一些距离，这样长出来的韭菜会更好，当然大家也可以不用种子播种，去市场上买带根的韭菜，把韭菜叶子割了之后，用韭菜根部直接种。

在养护韭菜的过程当中要注意，它非常喜欢光照，所以尽量把它放在阳台上进行养护，光照充足，它生长的速度就会更快，等韭菜长出来，大家就可以一茬一茬的割了，如果大家种的多，说不定一家人还吃不完。

小花认为吃到自己养的韭菜心情应该也比较好，并且也可以节约一大部分钱，吃起来也更健康在这里，还是要提醒大家，在养韭菜的过程当中尽量让土壤保持干燥，千万不能浇水过多，不然就会出现很多的问题，并且在养护韭菜的过程当中也不要忘记了给它施肥，主要是为了它能够长得更快长得更好。

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