西安论坛ID：xabbs-- 　　在西门外的人人乐超市，昨天韭菜价格虽不是孙先生所说的每斤6.48元，但也仅仅便宜了2毛钱每斤，并且韭菜品质并不算上乘。一位正在选购蔬菜的阿姨自言自语道：“这韭菜很一般么，咋卖的这么贵？”在冻货冷柜处处的一斤冻鸡腿的价格仅比韭菜贵了几毛钱。 　　在西关正街南小巷菜市场，5家卖韭菜的摊贩中，2家要价6元每斤，3家要价5.5元每斤。据他们回忆，韭菜价格在本轮降温之前，都只有两三元钱每斤。摊贩刘师傅说：“我记得也就是10天前，韭菜价格便宜，天气一冷，价格一下子就涨上去了。” 　　在较大一点的土门小树林菜市场和西三环石桥立交欣桥批发市场，韭菜的批发价10天内涨了近3元钱。菜贩子李师傅告诉记者：“天冷以后韭菜生长的慢，不管是本地菜农种的还是外地来的，大部分是大棚蔬菜，产量低了，价格自然会涨。另外，供应商说天冷后，人工和物流成本也会上涨。” 　　韭菜涨价了，那么以韭菜为原材料的食物，诸如韭菜包子、饺子等会涨价吗？部分早餐店和餐饮店虽然短期内食物都没有涨价，但存在“变相涨价”和“不销售”的情况。例如包子，虽然价格没涨，但韭菜含量减少，粉条等辅料明显增多。而沣镐东路一家饺子店，则临时取消韭菜馅饺子的销售，在部分餐饮店点韭菜炒鸡蛋，服务员也会告诉你，卖完了。 　　市民王女士说：“‘韭结’啊，想吃，但真挺贵。”市民张先生则说：“没啥‘韭结’的，贵了就不吃了呗，换其它蔬菜吃呗。”

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