一听到景天这个名字想必大家就会想到仙剑奇侠传，仙剑奇侠可谓是90年的青春武侠剧，胡歌演绎的景天也是给观众留下了深刻的影响，那个时候的胡歌和杨幂还是那么的稚嫩，毕竟我们的胡歌老公在我们心中永远是最帅的。

好吧言归正传，今天小编要为大家介绍的此“景天”并非彼“景天“，懂药材的人应该都会知道其实景天是一种药材，是景天科植物的八宝全草。

它生长在地里，形状是一片一片的像叶子的形状，乍一看有点像小白菜，这种药材一般生长的东北地区，南方比较少见，农村里有很多他的别称，有的叫做八宝菜，因为一束一束有点像猪脚的样子，所以土话也叫做猪脚草，是不是听起来很有趣呀!

这种药材在药性里是有一点小毒的，有句古话说的好，是药三分毒，但是景天的这种小毒是不会危害人体健康的，反而对人体有益，它能够清热解毒，活血化血，很多古装剧中都会出现一些割伤划伤，然后敷上一些草药就能痊愈的情节，其实使用的草药就是这种景天。如果被烧伤烫伤，被蛇虫叮咬，使用一些景天也是有奇效的，不光这些用处，景天还能治疗女性月经量多的症状。关于这些日常中的小知识虽然简单，但是在生活上的用处确实很大的。

景天除了是一种药材，在现代人们更喜欢拿它当做一种食材，景天的味道带有稍稍的酸味，即可开胃，又能有益身体健康，是食疗养生当之无愧的选择。小编今天为大家介绍两种用景天做的美食。

第一种是景天面。

景天的叶子可以用来煮面，将景天的叶子在沸水中焯一遍，锅中加入少许油，翻炒至5分熟就能感觉到香味，将其放在事先煮好的面条中，一碗景天面就做好了，香味浓郁，早晨吃上一碗养胃又不油腻。

第二种是景天蒸蛋。

将景天研磨成细碎，在搅拌好的鸡蛋液中加入景天碎末，放上少许盐，上锅蒸10分钟，鲜嫩香醇的景天蒸蛋就可以吃了，最后还可以加上一些红椒作为点缀。

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