古装影视剧里古人吃什么不会穿帮
大众众最近读了一本书,中国国家博物馆研究馆员孙机先生的《中国古代物质文化》。 这本书乍看起来很枯燥,其实旁征博引,深入浅出,雅俗共赏,浅显易懂。 这本书介绍了中国古代农业与膳食、酒茶糖烟、纺织与服装、建筑与家具等十个方面。 大众众最感兴趣的是膳!食! 我是吃货我自豪! 读完了农业与膳食一章,大众众对古人产生了森森的同情。 原来很多东西古人是吃不到的! 但回忆一下,好像看到的古装影视作品里,古人们吃得都不错啊! 其实,是编剧、道具、导演们让古人们吃错了! ————长文多图预警———— 古装影视剧里吃错最多的是玉米和红薯。是因为编剧喜欢吃,还是道具喜欢吃,还是玉米、红薯价格公道保鲜方便? 从商、周直到明代前期,中国粮食作物的品种大体是稳定的,但到了明代后期,由于新大陆的发现,美洲作物传入我国,才使粮食作物中增加了新成员,进而改变了我国粮食生产的结构。这其中最重要的,就是玉米和红薯。(《中国古代物质文化》) 玉米,又叫苞米、棒子、包谷。我国关于玉米的记载,最早见于明正德《颍州志》(年)。玉米可以煮着吃,烤着吃,磨成粉吃,甚至还可以生着吃。但不管玉米有多好吃,凡是题材是明代以前的古装剧,都是不能吃滴! 生吃玉米的情节来自经典的央视版《三国演义》,相信大家在暑期常看。官渡之战里,曹丞相的士兵饥不择食,生吃玉米。《三国演义》开篇便是黄巾暴乱,大家要是有玉米种,谁还搞三国鼎立?回家玩三国杀好了…… 在新版《水浒传》第一集第一分钟一个特写镜头,梁山好汉相约玉米地,宋江和公孙胜在玉米地里斗剑。嗯,剑气所指,年后才出现的玉米都长出来了。 玉米是一种高产作物啊亲!宋代要是有了玉米,大家吃得饱饱的,怎么还会有人上山落草啊?兄弟们随大哥一起下山种棒子吧! 片方承认得倒是挺大方,说用玉米地是因为找不到高粱地,所以没办法对该情节进行修改,不过这理由听起来也太棒子了:“这也说明了大家对新《水浒传》的高度 |
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