韭菜是家庭生活中常买的蔬菜

包饺子、炒鸡蛋……

很多美食都离不开它

但是莱西人要注意了

韭菜即日起不能随便买卖了

自11月1日起，

山东省将对韭菜（韭苔）实行双证制管理

（食用农产品合格证、食用农产品市场销售凭证）

破解韭菜监管难题

该管理由农业部门和食药监部门联合实施。从种植基地直接进入食用农产品批发市场、大中型商超、生产加工企业和餐饮单位的韭菜，没有合格证的，一律不得销售、加工、使用，其他经营主体一律不得销售无销售凭证的韭菜。

一、11月1日起，从种植基地直接进入食用农产品批发市场、大中型商超、生产加工企业和餐饮单位的韭菜，没有证的，一律不得销售、加工、使用，其他经营主体一律不得销售无销售凭证的韭菜。农村规模较小的韭菜种植者也必须按照要求进行，必须检验合格，按照统一流程，才获准入市，没有两证就不可以到专业市场进行销售。

三、经营者不得采购没有双证的韭菜产品，对于不留存销售凭证、不查验合格证、说不清产品来源的食品生产经营者，监管部门将依照《食品安全法》的规定从严处罚，倒逼食品生产经营者索取查验双证、按规定开具销售凭证。此外，集中交易市场开办者未履行检查、报告等义务的，食药部门将责令其整改，没收违法所得，并处五万元以上二十万元以下罚款;造成严重后果者，责令停业，直至由原发证部门吊销许可证。

四、对违法生产经营行为，实行有奖举报，广大消费者可通过拨打热线“”和“（或）”分别向农业和食药监部门举报。记者从山东省食药监局了解到，我省将以韭菜产品为试点，通过实施“双证制”管理，探索食用农产品质量安全管控的有效模式，以落实生产经营主体责任为核心，进一步转变食用农产品质量安全监管方式，创新部门协作机制，韭菜试点之后，下一步将在更多的食用农产品生产销售中实施。