进入四月，春意渐浓，这时大地复苏，也是体内阳气生发的好时机，春天是养生的最佳时节，做好春季养生，能为一年健康打下牢固的基础，避免疾病的困扰。春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点，温补阳气，保证体内的阳气是充足的。春季是一年中最适合养“阳气”的季节，俗话说，“春季不养阳，一年都白忙！”身体阳气足，抵抗力强少生病，阳气不足则百病生。“生阳”最好的方法除了运动外，不妨在饮食上做好调整，多吃些温补的食材，它们被称为“春三宝”，提升阳气，疏肝养阳强免疫，平安过春天。一起来看看吧。

一、韭菜——升发阳气，韭菜被称为”春季第一鲜“，韭菜性温，最宜人体提升阳气。春天人体肝气易偏旺，会影响到人体的脾胃的消化吸收，韭菜富含人体所需的多种营养，具有健脾、提神、强肾等功效，春天吃韭菜最为合适不过了。

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原料：韭菜千张丝木耳蒜末油盐

制作：1.烧锅水加入少许盐，将千张丝和黑木耳丝放进锅中焯煮两分钟后捞出备用；2.卡罗特麦饭石平底锅烧热后放入少许油，加入蒜末进锅煸炒出香味；￥40卡罗特麦饭石平底锅淘宝月销量官方店旗舰店￥￥购买3.加入焯好的千张丝和黑木耳丝进锅翻炒几下；4.加入准备好的韭菜进锅大火快炒；5.韭菜微微变色后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。导语：”补阳高手“找到了，一吃通便，二强骨，三益肾，给肾脏加油，精神焕发。

二、山药---健脾益气，山药是一种药食同源的食物，营养鸡鸭丰富，具有健脾益气、强壮筋骨、养颜瘦身、增强抵抗力等功效。春天伤肝气旺伤脾，这时不妨多吃补肾益精的山药，来提升人体抵抗力。

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原料：铁棍山药鸡大腿香辣豆豉酱料酒生抽姜末葱花盐

制作：1.鸡腿肉去骨后切成小块，加入少许盐、淀粉、料酒、姜末等调味料拌均匀腌制一下；2.再加入香辣豆制酱拌均匀后腌制一下；3.铁棍山药段加入少许盐拌均匀腌制一下后垫入盘子底部；4.将腌制好的鸡肉放在铁棍山药上；5.臻米不锈钢多功能电蒸锅放入少许水，将鸡肉山药盘放入蒸锅中大火蒸上15--20分钟将其蒸熟即可，拿出来后撒上葱花。￥臻米不锈钢多功能电蒸锅淘宝月销量旗舰店￥￥购买三、芦笋,芦笋是春季时令性蔬菜,营养极其丰富，芦笋富含蛋白质、人体所必需的各种氨基酸，含有丰富的B族维生素，维生素A及硒、铁、锰、锌等微量元素、膳食纤维等，芦笋含硒量高于一般蔬菜，芦笋性微温、入肺、胃经，具有解毒抗癌、滋阴润燥、健脾益气、生津解渴、利尿降脂等功效。

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原料：芦笋鸡蛋黑木耳油盐

制作：1.烧锅水加入少许盐和几滴油，将芦笋整根放入锅中焯烫变色后捞出切成段；焯蔬菜时加入少许盐和油能保持蔬菜翠绿的色泽和爽脆的口感；整根芦笋焯水后再切成段能减少营养的流失；2.将泡软的黑木耳放进锅中焯煮两分钟后捞出备用；禾煜东北黑木耳京东月销量好评率99%无理由退换京东配送￥23.8购买3.鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散备用；4.烧热锅放入少许油，将鸡蛋液倒入锅中煎至定型后用筷子划散成小块；5.加入焯好的芦笋和黑木耳进锅翻炒；6.最后加入少许盐调味即可。


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